A organização do espaço da cozinha é a chave para cozinhar de forma eficiente e agradável. Um espaço devidamente organizado poupa tempo e esforço e facilita o acesso aos utensílios e ingredientes de que necessita. Aqui estão algumas das melhores ideias para otimizar a arrumação na cozinha.
Em primeiro lugar, é importante tirar o máximo partido do espaço vertical. Pendurar armários e prateleiras no teto pode aumentar consideravelmente a quantidade de espaço de arrumação. Estas soluções são especialmente relevantes para cozinhas pequenas, onde cada centímetro conta. Não se esqueça do espaço interior das portas dos armários: este pode ser utilizado para guardar pequenos objectos e utensílios de cozinha em ganchos especiais ou em cabides.
Outra forma de otimizar o espaço é utilizar divisórias nas gavetas. Estas ajudam a manter os talheres, os utensílios e outros objectos pequenos em ordem, evitando que fiquem amontoados. Estas divisórias podem ser compradas ou feitas com as próprias mãos a partir de materiais improvisados, por exemplo, a partir de caixas de cartão.
Também vale a pena prestar atenção à possibilidade de utilizar cantos. Os armários de canto com prateleiras extraíveis ou pufes preguiçosos permitem um acesso fácil a cantos que, de outra forma, seriam inacessíveis, tornando-os ideais para guardar objectos volumosos.
